2026年1月24日,滑县支持老年体育事业爱心企业(人士)表彰会在国宾酒店隆重召开,县老年体育协会主席段其东、副主席郑进武等出席会议并为获奖者颁奖。万古文盛馆羊肉卤省级非遗传承人、滑县九代文盛食品商贸有限公司负责人王洪标,凭借多年来对老年体育事业的热心支持与无私奉献,被授予“支持老年体育事业爱心人士”荣誉称号。
万古羊肉卤是滑县饮食文化瑰宝,始创于清顺治年间,距今已有370余年历史,历经王氏家族十一代传承,2007年获“河南老字号”,2009年入选河南省非物质文化遗产名录,《滑县志》有“东西南北都走遍,不如万古羊肉卤面”的美誉。其选料严苛,以2-3龄上等公羊为原料,搭配二十余种名贵香料,经炸、犒等多道古法工序精制而成,成品色泽柿黄、香而不腻、瘦而不柴,兼具暖胃健脾、滋补养生功效,是中原饮食名馐,更是滑县人引以为傲的特色名片。
作为第十一代非遗传承人,王洪标不仅坚守匠心传承技艺,更以大爱之心践行社会责任。他带领企业不断发展壮大,将万古羊肉卤远销国内外,让非遗美食焕发新生;同时始终心系桑榆,长期关注老年群体身心健康,积极为县老体协开展老年体育活动捐资助力,用实际行动支持老年体育事业发展。
此次表彰是对王洪标热心公益、情系夕阳的充分肯定。他表示,老年体育事业是民生大事,今后将继续坚守非遗传承初心,履行企业社会责任,持续助力滑县老年体育事业发展,让更多老年人在运动中收获健康与快乐,为全县老年体育事业高质量发展贡献更多力量。
文图:王志民(万古镇老体协)

